波蘭。華沙簡介
接下來部分我會分享我在華沙自由行時在交通、住宿、景點、美食和行程方面的安排，最後還會有我的旅程費用分享呢！
交通方式
波蘭的華沙是我今次歐遊行程的第二站，所以我是由格但斯克出發，乘搭Flixbus去華沙，09:50am出發，14:40 到達，車程大約5小時！早班車去，到埗時間剛剛好配合到酒店Check In 的時間呢！
如果由倫敦出發乘搭飛機到華沙，淡季的來回機票大約50-80英鎊不等，機程大約2.5小時！
注意事項：
時差：華沙快倫敦1小時
貨幣：波蘭是用Polish złoty（PLN），不是用歐元，不過大部分地方都收卡，基本上去歐遊用一張Revolut卡就夠，不用手續費自動計匯率，App內也可以隨時轉錢，十分方便！
在華沙的交通：
由於我是乘搭Flixbus直到華沙市中心，離開時是透過長途巴士去歐洲另一個城市，都是在市中心範圍內活動，所以是完全沒有踏足過華沙的機場！
Flixbus在華沙的下車地點是在Warsaw, West Station，我們的酒店是在科學文化宮（Pałac Kultury i Nauki)附近，巴士車程大約10分鐘。在格但斯克下載的波蘭交通App - Jakdojade（App store / Google Play）仍然可以使用，在App內購買單程Zone 1+2 車票，費用每人單程3.40 PLN，上巴士後Scan 巴士內的QR code 就可以開通！
我們在華沙市中心旅遊主要都是靠步行，一邊走還可以一邊欣賞華沙的城市景觀，由一個景點到另一個景點路程不算太遠，沿途走走停停，1 小時內的步行路程都是可以接受的！
住宿推薦
旅遊時選擇住宿，一般情況下我都會選擇近車站或近景點，今次在華沙的住宿選擇了靠近車站 - 長途巴士Lux Express 的上車地點 Warsaw, Central station 04 ，酒店步行大約8分鐘便到達，這一帶是高樓大廈林立很現代化的市區！
如果大家是Hilton 的Gold會員，來華沙時可以考慮一下入住 Hampton by Hilton Warsaw City Centre，我們用了40000 points 兌換了兩晚標準房間的住宿，Gold會員一般都會有免費早餐供應，旅行時可以節省一餐的費用呢！如果直接在官網或其他訂房平台預訂，費用大約每晚55英鎊或以上，價錢會視乎旺季淡季而有所改變！
我們入住的是16樓的標準房間，房間內部很Hilton，不論去到哪個城市住Hilton，感覺都是差不多的，Standard的格局，環境好舒適！房間空間算大，有一張Queen size Bed、兩人梳化位置和書枱，窗外還可以看到華沙的城市景觀呢！
浴室十分簡約，只有淋浴室！
0樓是大門口，1樓是Reception、Lounge和Bar，2樓是早餐區！
早餐是自助形式，以西餐為主，最驚喜的是竟然有DIY夾餅機，還有好多不同味道的醬汁
，想起以前在街邊賣雞蛋仔和夾餅的叔叔呢！
在華沙的三日兩夜，兩日都是陰天下雨，臨走的一天才是藍天呢！
Hampton by Hilton Warsaw City Centre
地址：ul. Wspolna 72 Warsaw 00687 PL
入住時間：3:00PM
退房時間：12:00PM
酒店旁邊有間便利店-Zabka，非常方便，那裡的熱狗好好吃，來波蘭一定不能錯過呢！
（在下面的美食分享部分會詳細介紹）
精選景點
華沙的景點主要集中在市區，精選遊兩至三天都夠！我們今次的旅程主要是在華沙市區和舊城區內遊走，以下是我們去過的精選景點！
1. 科學文化宮(Pałac Kultury i Nauki)
科學文化宮(Pałac Kultury i Nauki) 建於1952-1955年，是前蘇聯領導人史太林送給波蘭的禮物，很有前蘇聯共產主義的歷史味道，也是華沙的標誌性的建築。我們住在華沙市區內的酒店，所以經常都會經過或者見到這座建築物，從不同角度拍下了不同的科學文化宮！如果有興趣的話，可以登上30樓的觀景台，眺望華沙的景觀呢！
我們今次沒有登上觀景台，因為逗留時候的天氣一般，不值得付費上去，登上景觀台需付費28PLN （5英鎊）！
地址：plac Defilad 1, 00-901 Warszawa, Poland
網址：https://www.bilety.pkin.pl/?culture=en
2. 華沙猶太區圍牆 （Warsaw Ghetto Wall）
華沙猶太區圍牆 （Warsaw Ghetto Wall）也是在市中心內的一個值得參觀的地方，那裡是在第二次世界大戰期間歐洲最大的猶太人聚集區，當時小小的社區內（3.4平方公里）居住了最多超過46萬猶太公民！納粹德軍佔領時期發生過不少事件，當中包括：華沙猶太區起義，那是二戰期間猶太人規模最大的一次起義！
華沙猶太區圍牆 （Warsaw Ghetto Wall）
地址：Sienna 53, 00-823 Warszawa, Poland
開放時間：平日4:00pm 至8:30pm (參觀時請遵守區內的規則）
3. 斯塔西茨宮(Pałac Staszica)
斯塔西茨宮(Pałac Staszica) 建於1620年，在二戰期間被摧毀，在1946年至1950年期間重建，現在是波蘭科學院的所在地，前方有哥白尼紀念碑。
地址：Nowy Świat 72, 00-330 Warszawa, Poland
4. 聖十字教堂(Kościół Świętego Krzyża)
為何蕭邦的心臟會存放在華沙的聖十字教堂？
這是蕭邦的遺願，他希望在他死後取出他的心臟，並把心臟帶回祖國波蘭。心臟埋葬 (heart-burial)在中世紀的歐洲上層社會中相當普遍！蕭邦在1849 年 10 月 17 日在法國巴黎逝世，蕭邦的姐姐把心臟交給了華沙的聖十字教堂，那是蕭邦小時候的教區教堂，舉行過不少家族慶典別具意義。現在我們見到的存放有蕭邦心臟的柱子是幾經波折二戰結束後才安穩下來的模樣呢！
想了解更多有關蕭邦故事和音樂，可以去參觀一下蕭邦博物館(Muzeum Fryderyka Chopina w Warszawie) ！
聖十字教堂(Kościół Świętego Krzyża)
地址：Krakowskie Przedmieście 3, 00-047 Warszawa, Poland
5. 華沙大學(Uniwersytet Warszawski)
在聖十字教堂對面是波蘭最大的大學 - 華沙大學(Uniwersytet Warszawski) ，在2016年英國《泰晤士高等教育》曾把其列為「歐洲最好的100所大學」之一！華沙大學在建築物外觀上不像大學，像政府機構，直至見到Uniwersytet（波蘭文：大學）才確定這是大學呢！
地址：Krakowskie Przedmieście 26/28, 00-927 Warszawa, Poland
6. 皇家城堡(Zamek Królewski w Warszawie) + 皇宮廣場 (plac Zamkowy)+ 西吉斯蒙德圓柱 (Kolumna Zygmunta)
在廣場的另一邊會見到重建華沙的建築師- 延·札赫瓦托維季(Jan Zachwatowicz)的銅像，他在波蘭戰後重建和修復上作出了重大的貢獻，二戰期間（1939-45年），他參與了教學、保護和搶救工作，例如：測量一系列文物建築（包括華沙老城市場廣場），二戰後，格但斯克（Gdańsk）、波茲南（ Poznań）和弗羅茨瓦夫（ Wrocław）的好多歷史建築都是按照延·札赫瓦托維季及其團隊制定的原則進行了修復或重建。
皇家城堡(Zamek Królewski w Warszawie)
地址：plac Zamkowy 4, 00-277 Warszawa, Poland
皇宮廣場 (plac Zamkowy) + 西吉斯蒙德圓柱 (Kolumna Zygmunta)
地址：plac Zamkowy, 00-001 Warszawa, Poland
7. 美人魚雕像 (Pomnik Syreny w Warszawie)
歐洲有不少地方都有美人魚雕像，在波蘭華沙舊城區廣場的美人魚雕像（Pomnik Syreny w Warszawie）是華沙的象徵和守護神，這座雕像由康斯坦蒂‧黑格爾（Konstanty Hegel） 於1855年創作，為了不受到破壞，在2008年把雕像收藏在華沙博物館，而現在廣場上的只是複製品！
美人魚雕像 (Pomnik Syreny w Warszawie)
地址：Pomnik Syrenki, Rynek Starego Miasta 18i, 00-272 Warszawa, Poland
8. 華沙甕城與防禦牆 (Warsaw Barbican and City Walls of Warsaw)
華沙甕城與防禦牆 (Warsaw Barbican and City Walls of Warsaw)是波蘭第二大甕城，位於華沙舊城和新城之間，是一座歷史悠久的防禦工事遺跡， 在二戰期間大部分被摧毀，現在看到的是戰後按照17世紀版畫資料重建的。
我的靈異體質的另一伴表示在走近華沙甕城裡面時有點頭痛和不舒服，畢竟這裡是經歷了多次戰爭的地方，好幸運地我們是在和平的時候來到這裡！
華沙甕城與防禦牆 (Warsaw Barbican and City Walls of Warsaw)
地址：Nowomiejska 15/17, 00-257 Warszawa, Poland
9. 諾布林工廠（Fabryka Norblina）
在華沙的最後半日，我們去了一個活化了的文創中心- 諾布林工廠（Fabryka Norblina），那裡是華沙最大的美食城，有點像英國的Battersea Power Station，也有點像香港的南豐中心呢！可惜我們要趕長途巴士，來不及在這裡用餐了，只有時間在那裡兜一圈！
那裡保留了舊時工廠的機器供展覽，也加入了新元素，以LED燈來展示舊時工廠工人工作時的情況，舊工廠的元素加上新的工業風設計，別有一番風味呢！
對我來說，那個商場最特別之處就是1樓到2樓之間有條滑梯，是免費開放給公眾的，親身體驗過那種高度對小朋友來講既有點刺激又安全，對大人來說在商場看到滑梯也好開心，重拾童真的感覺，不過好快玩完呢！
地址：Żelazna 51/53, 00-841 Warszawa, Poland
網址：https://fabrykanorblina.pl/en/
10. 金色梯田購物中心 （Złote Tarasy）
金色梯田購物中心（Złote Tarasy）位於華沙中央車站附近，雖然沒有英國的Westfield那樣大，但也進駐了不少國際大品牌，有不少耳熟能詳的店舖和餐廳，如果想購物和逛街，那裡是不錯的選擇！
地址：Złota 59, 00-120 Warszawa, Poland
美食分享
去波蘭旅遊，除了可以品嚐波蘭菜，也可以嘗試一下亞洲菜呢！由於在格但斯克已經吃了兩餐波蘭菜，所以今次在華沙，我們不吃波蘭菜了，我們品嚐了一間日本菜、一間越南菜和兩間Cafe，接下來部分是個人品嚐過4間餐廳後的體驗和分享。
1. 正宗的日本拉麵 - UKI UKI
在華沙的第1晚，我們在Google上找到了一間評價不錯的日本拉麵店，趁還未到晚餐繁忙時段去品嚐一下！這裡除了拉麵，也有烏冬，目測大部分人都是點拉麵的，我們當然也不例外啦！
在晚上大約7:15，食物剛上枱時，見到店舖外已經開始有一條人龍，看來這店也很受歡迎呢！
我們兩個人點了以下菜式，這餐總計142 PLN（28.71 GBP）！
-啤酒（Asahi）
-綠茶（Green tea）
-味噌豚骨拉麵（Miso Tonkotsu Ramen）
-原味豚骨拉麵（Original Tonkotsu Ramen）
-抹茶麻糬（Matcha Mochi）
個人品嚐後推薦必點味噌豚骨拉麵，湯底濃郁、麵條有口感、溏心蛋好正，好像在日本吃到的味道，是很正宗的日本拉麵！唯一美中不足是叉燒比較薄身，不像日本那樣超大塊和厚切呢！原味豚骨拉麵沒有味噌豚骨拉麵那樣濃味，個人比較喜歡濃郁的湯底！除了拉麵，這裡還有甜品，想不到在波蘭可以吃到抹茶麻糬，好好味呢！
店名： UKI UKI
地址：Krucza 23/m44, 00-521 Warszawa, Poland
網址：https://www.facebook.com/ukiuki.udon/
2. 正宗的越南菜 - Miska Pho & BubbleFly
在華沙的第2晚，我們決定吃越南菜，這間越南餐廳在Google的評分也相當高，是一間價錢親民的小店！店舖不大位置不多，建議大家避免繁忙時段來！
我們兩個人點了以下菜式，這餐總計117 PLN（23.54 GBP）！
- 牛＋雞河粉 (Pho - Chicken＋Beef)
- 生牛河 （Pho - Beef)
- 越南熱咖啡（Vietnamese sweetened espresso）
- 越南凍咖啡（Vietnamese iced coffee）
個人品嚐後推薦必點生牛河，牛肉、湯底和河粉都好正，是我暫時在歐洲吃過最好味的PHO，想口感豐富一點可以點雞＋牛河粉，不過個人比較喜歡只有牛！店舖由越南人主理，所以是好正宗的越南味道！咖啡味道正常偏苦！
地址：Złota 6, 00-019 Warszawa, Poland
網址：https://www.facebook.com/miskapho/
3. 舊城區內的悠閒Cafe - Shabby Coffee ‧ Wine ‧Books
由於我們的酒店提供自助早餐，所以午餐都是以輕食和甜品為主！在華沙逛舊城區時，路過一間氣氛不錯的Cafe，想不到甜品也很不錯呢！
我們兩個人點了以下菜式，這餐總計80 PLN（16.10 GBP）！
-Traditional Apple pie
-Cheese Cake
-Flat White
-Hot Chocolate with whopped cream
個人品嚐後推薦必點Traditional Apple pie，蘋果批很有層次感，甜度剛好，好好味！Cheese Cake 正常味道，不會太甜和太膩，Flat White和Hot Chocolate with whopped cream都好有水準，好喝，價錢也好親民呢！
店名：Shabby Coffee ‧ Wine ‧Books
地址：Piwna 20/26, 00-265 Warszawa, Poland
4. 波蘭朱古力品牌Cafe - Piialnia Czekolady E.Wedel
在華沙的最後午餐，我們選擇了一間連鎖的朱古力品牌Cafe，品嚐後後悔了.......
少少中伏，對比舊城區的Cafe，這間又貴又難食！
我們兩個人點了以下菜式，這餐總計111.20 PLN（22.40 GBP）！
-Cheese Cake
-Croissant with strawberry and cream
- 2 x DIY Chocolate drink
這間Cafe個人不推薦，Cheese Cake好甜質地好散又乾，吃了幾口已經放棄了！DIY朱古力飲品我選擇了牛奶、焦糖海鹽、slightly bitter 朱古力，個人覺得好甜，可能這個朱古力是偏甜吧！Croissant with strawberry and cream 味道最正常！
店名： Piialnia Czekolady E.Wedel
地址：Ztota 59, Ztote Tarasy, Lok. 135, 00-804 Warszawa, Poland
價格親民的小食推介：
波蘭便利店熱狗 - Zabka
波蘭的熱狗是直向的，麵包是脆脆的，先放醬汁後放腸，有雞肉腸和豬肉腸的選擇，好好吃，每份大約8.99 PLN（1.81 英鎊），來波蘭一定不能錯過呢！我們在波蘭短短幾日都已經吃了兩次，很適合當宵夜呢！
羅馬尼亞的連鎖麵包店 - LUCA
LUCA是一間來自羅馬尼亞的連鎖麵包店，食物方面有Bagels、Pretze、三文治、Pizza供應，飲品方面以咖啡為主，好適合趕時間或搭長途車時吃呢！我們買了Sesame Seed Pretzel （芝麻椒鹽捲餅） 4.9 PLN（0.99 英鎊）和Happy Luca (芝士芥末番茄醬熱狗) 9.5 PLN（1.92 英鎊），味道不錯，是平價食品選擇！
行程安排
去波蘭的旅行有短有長，華沙可能會是行程中的其中一站，以下是我上次去華沙的兩日半遊的行程安排供大家參考：
第一日：
我們沒有安排特定景點，我們到埗時已經是下午14:40，酒店Checkin後，只是經過了 科學文化宮和在金色梯田購物中心隨心逛逛！
晚餐： UKI UKI（日本菜）
宵夜： Zabka （ 波蘭便利店熱狗）
第二日：
早餐：酒店有提供自助早餐
景點：斯塔西茨宮＞聖十字教堂＞華沙大學＞皇家城堡+ 皇宮廣場 + 西吉斯蒙德圓柱＞美人魚雕像（老城集市廣場）＞華沙甕城與防禦牆＞華沙猶太區圍牆 （平日4:00pm 至8:30pm開放）
午餐/下午茶：Shabby Coffee ‧ Wine ‧Books（舊城區內的Cafe）
晚餐：Miska Pho & BubbleFly （越南菜）
第三日：
早餐： 酒店有提供自助早餐
由於我們要在16:30乘搭長途巴士去另一個國家，所以只有半日時間在華沙
逛街：諾布林工廠
午餐： Piialnia Czekolady E.Wedel
晚餐： 外賣在長途車中吃 LUCA （羅馬尼亞的連鎖麵包店）
下一站我們去立陶宛的首都維爾紐斯 (Vilnius)，我們乘搭LUX express，在16:30由華沙出發，在23:55到埗維爾紐斯，車程大約6小時35分鐘！（如果想節省住宿可以選擇凌晨出發的夜行巴士，不過到埗後是大約清晨7:00，要等酒店Checkin起碼要等到15:00，太長時間了，所以我們還是決定凌晨到埗，可以直接休息，第二日就直接開始行程 ）
上車地點：Warsaw, Central station 04
LUX express 的巴士坐得好舒服，車上有電影看，也有免費的咖啡，6小時好快過！
旅程費用
兩個人在華沙的行程預算（不計個人購物消費）：
- 交通：格但斯克去華沙的長途巴士兩人單程費用 ￡33.45
華沙去立陶宛-維爾紐斯的長途巴士兩人單程費用 ￡24.86
- 酒店：我們用40000 points兌換了2晚住宿（今次行程中這住宿可算是免費的）
- 景點：沒有
- 交通：在華沙到埗時乘搭巴士到酒店10.5 PLN（當時滙價￡2.13）
- 美食：兩日的外出用餐費用 474.1 PLN (當時滙價￡95.56)
- 超市洗費-水/零食等 76.39 PLN（當時滙價￡15.43）
如果預計在華沙逗留2晚的話，不計酒店，行程預算總計大約￡171.43！
旅遊小感想：
個人覺得華沙很城市化，可能因為我們住在高樓大廈林立的市區，兩日陰天加上歷史背景下，令我想起柏林，有種好沉重的歷史味道，華沙只有色彩繽紛的舊城區比較吸引我，剛剛去完格但斯克會有對比，個人比較喜歡格但斯克的舒服和悠閒呢！
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