不知道由何時開始就不其然地每一餐都會想吃豬,直到見到 「我們都是食豬大的」這一句...
真心笑咗XDD~又怎能不進去試一試呢!
今次要推介的荔枝角美食是一間豬肉專門店,憑著「我們都是食豬大的」的信念而經營!
炊豕店的名字都很顧名思義!
炊(讀音:吹)-燒火做飯的意思
豕(讀音:始)-豬也,由甲骨文演變過來
從餐牌可以見到這裡提供日式、台式、港式的菜式,大部分的選項都是有豬扒和豬肉,果然是豬肉專門店!
喜歡吃日式的可以嘗試大阪燒豬扒飯,喜歡吃台式的可以嘗試肉燥滷蛋飯,喜歡吃港式的可以嘗試蔥油豬扒飯!
個人覺得第一次去品嚐的一定要試特選人氣推介:蔥油豬扒飯 $64
食後感:
-賣相非常吸引,超大塊豬扒,豬扒份量仲多過飯
-豬扒炸得好香脆,外脆內軟,口感好正
-蔥油非常邪惡地好味
總括而言,愛吃豬的一定不要錯過呢!
炊豕店(長沙灣店:Openrice 4.5星評價)(更新已結業)
地址:長沙灣福華街571號曉悅地下1號舖
銅鑼灣店:Openrice 4星評價)
重溫其他「香港周圍食」的文章:
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