Thursday, June 14, 2018

玩轉荷蘭|品嚐正宗荷蘭菜

上回講到在荷蘭的第3日去阿姆斯特丹近郊走走,上午遊風車村下午遊漁村,吃的都是附近買邊走邊吃!

回到阿姆斯特丹差不多晚餐時間,終於可以坐下來好好的吃一餐喇!


選擇這間餐廳的原因是因為她的名字「De Blauwe Hollander」,「Hollander」不就是荷蘭人嗎XDD

估計在這裡應該可以吃到正宗荷蘭菜吧XDD

這餐廳有接近40年歷史,名字「De Blauwe Hollander」亦解作The Blue Dutchman的意思,為何是Blue?因為當時荷蘭海軍的制服是藍色的,他們在外漂泊也會想念荷蘭菜,也許這就是餐廳的由來吧!

裡面環境不錯,可以好好的坐下來吃一餐飯真好!

雖然是晚餐時間,但還未天黑,我們先各點一杯酒閒聊一下!


醉翁之意不在酒......不勝酒力,我最後喝了一半都沒有呢XDD (的的是小杯XDD)


Pork chop with chicory and ham & cheese from the oven and boiled potatoes € 15,75
(豬排、菊苣、火腿、芝士煮薯仔)


食後感:
-豬排味道不錯
-chicory菊苣??吃不出味道XD
-火腿、芝士煮薯仔好像薯蓉那樣,既飽肚又好吃

Dutch beefsteak with mushrooms and fried potatoes and gravy € 19,25
(荷蘭牛排配蘑菇和炸薯仔和肉汁)


食後感:
-牛排很軟很易咬,肉汁很多,味道特別
-蘑菇和炸薯仔也煮到好像薯蓉那樣

Mussel-pan with bread or fresh fries and herb-mayonnaise € 16,75
(青口配炸薯條)



食後感:
-超大鍋,好像吃不完XDD
-新鮮好吃
-炸薯條是配菜實在太邪惡



Bitterballen (這是另一個餐牌的,忘了價錢,大概€10內)
(炸牛肉丸)


食後感:
-炸得很脆,好好吃,來荷蘭必吃,不過不一定要在這裡吃,因為這小吃街邊的也很好吃,而且很便宜

參考網上菜單:
http://www.deblauwehollander.nl/engels/pages/diner.html



De Blauwe Hollander
地址:Leidsekruisstraat 28 | Leidsekruisstraat 28, 1017 RJ Amsterdam, The Netherlands
網址:http://www.deblauwehollander.nl/engels/index.html
電話:+31 20 627 0521
營業時間:12:00-23:00


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待續...


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