【香港離島好去處】大澳為食行山之旅｜掃盡街頭小食。登上虎山睇日落。品嚐小菜海鮮晚餐

已經忘記了自己去了大澳多少次了，應該有超過5次，差不多10次吧！

每次入去都必定會食食食，掃盡街頭小食，今次也都不例外，唯一不同的是今次會去行山，來了大澳那麼多次，第一次行上虎山，就如對上一次來一樣，我也是第一次體驗坐船遊大澳呢！

上次玩完水路，今次上山玩陸路！

虎山位於大嶼山大澳，高海拔75米，這條山徑的特色是山上有海豚雕像和看似連綿不斷紅色的山徑圍欄，上到虎山可以遠眺珠江口一帶和港珠澳大橋，還可以欣賞到醉人的日落呢！

我們大約2:30pm到達大澳，先開始掃盡街頭小食！

大澳必吃美食1: 滷水大墨魚＋爆脆大魚蛋

這是一落車最先見到的一檔，通常少人只會買大魚蛋自己吃，多人就可以買滷水大墨魚分來吃！

大魚蛋和大墨魚都好吃，但是價錢愈來愈貴了，不過一場來到大澳，通常都會吃一串！

個人覺得滷水大墨魚比較值得吃，因為大魚蛋相對比較常找到！

復興行（Openrice：3星評價）    

地址: 大澳永安街4D舖 

大澳必吃美食2: 炭燒魷魚＋炭燒雞泡魚

炭燒魷魚是我每次來大澳必吃的小食，因為每次經過聞到香味都好想吃！

今次多人還買多了炭燒雞泡魚來試一下，好好吃呀！

炭燒魷魚好香好好咬，炭燒雞泡魚都好好吃，兩款用來送酒都一流呀！

大澳炭燒小食（Openrice：4星評價）  

地址: 大澳永安街15號地舖

大澳必吃美食3: 蝦豬餅

記得第一次吃蝦豬餅時覺得好好吃，之後幾次來都想吃不過幾次都太多人便放棄了！

今次決定掃盡大澳街頭小食當然不少得蝦豬餅啦！

好在現在是「拎籌號」形式售賣，買完可以預時間返來拿，當日等了大約20分鐘就有得食啦！

蝦豬餅是用蝦醬炒豬肉然後用菜和薄餅包著，個人覺得好好味，好香的蝦醬味馬上把豬肉的味道提升，之前我都試過買張財記的蝦醬回去炒肉和炒通菜，都好好味！其實食一個都飽飽地，份量可以當一個下午茶！

張財記蝦醬廠︱蝦豬餅︱張茶記（Openrice：3.5星評價）

地址：大澳吉慶前街41號

大澳必吃美食4: 香紀卷

在等待那20分鐘時，我們好有效率地去了買香紀卷！

初嚐香紀卷，點了一底原味，好像蔥油餅，中間有脆脆和蘿蔔乾幾好味，加肉應該口感更豐富，一底有好多可以兩份來吃！

大澳小食（Openrice：3.5星評價）

地址: 大澳吉慶街70號

大澳必吃美食5: 沙翁

和蝦豬餅一樣，第一次吃沙翁已經覺得好好吃，之後幾次來都想吃不過幾次都太多人便放棄了！

今次決心一定要吃到，這裡是以「拎籌號」的形式來排隊，不用即時付款，到籌號時再付款，不過好難預時間回來，錯過了又要再排過隊，當時我們拿的籌號差70幾個，回去幾次都未到，於是就去了玩其他附近景點，大約一個小時後回去已經過了我們的籌號，好在老闆好人，補給我們，終於吃到了！剛剛出爐熱辣辣的沙翁，外脆內軟好好味，大滿足呀！

大澳餅店（Openrice：4星評價）  

地址: 大澳吉慶街66號

食完一大堆嘢，又怎能不喝一杯飲品呢？

經過見到一間好特別的飲品店，而且可以試飲，試過檸檬茶和烏龍茶味道都不錯，不過最後都是選擇了烏龍茶，因為烏龍茶的味道比較特別，而且清清地可以中和食物的濃味呢！

吃飽之後開始行程喇！其實在等待沙翁期間我們已經去了前兩個景點！

第1站：大涌橋

相信這裡應該是大澳最多人拍照的位置，每次來到都會忍不住停下來，拍下棚屋及河涌的面貌！

要欣賞水上棚屋，個人覺得坐船遊大澳是最好的方式呢！

第2站：永助聖母堂天主堂

朋友教路原來在大澳市中心有一個比較高的位置可以看到日落和大澳風景，我們趁還有時間上去看看！

這是位於大澳太平街中的一間天主堂，門口打開是可以自由進入的，上到去屋頂有個小小教堂鐘，環顧四周大澳的建築物不高，一面可以看到水上棚屋和遠處的港珠澳大橋，另一面可以見到附近的住宅！

永助聖母堂天主堂（大澳太平街）

地址：大嶼山大澳太平街112號

玩了大約2小時，在大約4:30pm我們開始準備登上虎山，在虎山欣賞日落喇！

當日的天氣好好，萬里無雲，看到咸蛋黃日落的機會很高呢！

第3站：登上虎山欣賞日落

根據指示牌行到少林武術文化中心飯堂的位置，那裡旁邊有條路可以上虎山觀景台！

由少林武術文化中心飯堂的位置步行大約10分鐘就會去到這條通往虎山的樓梯！

登上這條紅色的山徑圍欄樓梯，好快就會見到中華白海豚雕像，在雕像位置已經可以見到超美的咸蛋黃日落了！

下圖是在中華白海豚雕像附近看到的景色！

我們沿著紅色圍欄一直走，一邊欣賞著日落，一邊尋找最好的與咸蛋黃日落合照的位置，不用走得太遠，在剛剛好的距離一直看著日落的一幕，又一天將要過去了！

相片盡頭後面的標高柱就是高海拔75米虎山的標高柱，好熱鬧有好多人在那裡看日落，日落後就顯得特別清靜了！

個人覺得看日落好治癒，好像在總結一天的結束，有種可以好好休息的感覺呢！

看完日落後，我們就原路折返，當天的晚霞都相當迷人，還有一輪新月相伴呢！

除了掃盡街頭小食，今次之行我們都想試一試大澳的海鮮小菜，好在當日大約6:30pm walk in 有位，於是我們馬上去買海鮮，成功在收檔前買到魚和蝦加餸！

第4站：小菜海鮮晚餐

橫水渡小廚是大澳著名的餐廳之一，之前都一直好想試，不過通常要一大班人或者要留到吃晚餐時間才會考慮，今次看完日落時間剛剛好又有位Perfect！

我們5人點了2餸1湯再加一條魚和一斤蝦去加工，品嚐了餐廳的四大菜式中的兩款，分別有咸鮮蝦乾荷葉籠仔飯和炭燒燒鵝，然後再點了一個雜菜魚湯，好豐富和滿足的一餐！

小菜海鮮晚餐食後感：

-清蒸魚好味，肉質有好彈性

-蝦開邊後用蒜茸蒸，好味

-咸鮮蝦乾荷葉籠仔飯整個都好香好野味，推介必吃，好適合重口味人士

-炭燒燒鵝燒得好好味，甜中帶咸又有口感，不太吃鵝的我都覺得好好味，一隻燒鵝份量十足

-雜菜魚湯好好飲，魚湯好有魚味但不腥，湯裡面還有蝦乾和好多菜，好豐富

橫水渡小廚（Openrice：3.5星評價）

地址：大澳吉慶前街33號號地下

這間餐廳還有一隻駐場貓貓，超眼瞓樣好可愛呀！

如何去大澳？

可以由陸路或水路前往大澳！

巴士：多數由東涌出發，在東涌市中心乘搭11號巴士，在大澳總站落車，車程大約1小時！

大家可以點擊以下文字連結了解巴士的詳情：

東涌站巴士總站 > 大澳

大澳 > 東涌站巴士總站

船：由屯門開出，沿途會經過東涌和沙螺灣再到大澳，不過，詳情可以點擊這裡了解更多！

重溫相關文章：

【坐船遊大澳】穿梭於水上棚屋中。出海尋找中華白海豚｜感受東方威尼斯

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大嶼山西南面。分流行山｜由石壁到大澳長征6小時｜途經多個超美的海灣。登上香港最古老的炮台｜中級靚景行山路線

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大嶼山西南面。分流行山｜由石壁到大澳長征6小時｜途經多個超美的海灣。登上香港最古老的炮台｜中級靚景行山路線

分流原稱汾流，位於香港大嶼山的最西南面，名稱由來是由於其對出的海域是珠江與太平洋水域的交界，海水會分成泥黃色和青色，海面形成了獨特的分界線，因而稱為「分流」。

話說我的另一半說：「你都行咗咁多初級路線，係時候行中級喇！」於是就為我安排了一條中級的靚景行山路線，在大嶼山的西南部由石壁出發走到大澳，預計路程是大約6-8小時，這可能是我人生中暫時行山行得時間最長的一次呢！

沒有靚景的吸引以我的性格當然是不會去行XD，而且是要行6-8小時！！！

分流的行山路線有一段路是沿著海邊而行的，經過狗嶺涌、分流東灣、分流西灣、煎魚灣等多個海灘，環境優美。分流曾經是一個軍事防衛要點，所以中途也會經過香港最古老的炮台-分流炮台遺址，其他的歷史遺蹟還有嶼南界碑、石圓環和石筍等。

今次就來挑戰一下這條中級行山路線啦！

想知有幾難？哪一方面難？那就繼續看下去吧！

前往分流的交通：

在東涌站巴士總站乘搭11號新巴（往大澳）或11A新巴（往石壁），在沙咀站下車，車程大約45分鐘！

以下是我的分流行山路線：

1:00pm 在東涌站巴士總站乘搭11A新巴出發

1:42pm 到達沙咀站

2:35pm 見到大浪灣營地路牌

2:57pm 見到狗嶺涌營地路牌

3:34pm 見到分流東灣

4:17pm 到達分流東灣的沙灘

4:44pm 到達分流石筍

4:49pm 到達分流炮台

5:19pm 見到分流天后廟

5:28pm 到達分流西灣的沙灘

5:47pm 見到煎魚灣營地路牌

5:57pm 到達煎魚灣

6:04pm 見到在遠處的雞翼角和日落

6:32pm 到達二澳

7:46pm 到達大澳

總結步行路線：

石壁>狗嶺涌>分流東灣>分流石筍＞分流炮台>分流廟灣＞分流西灣>煎魚灣>二澳>大澳

放棄了嶼南界碑、石圓環和分流燈塔，減少了一些行程，全程步行了大約6小時完成！

接下來部分是我的分流行山的體驗分享：

今次是一個比較長途的行山之旅，路線長達大約17公里，預計要行大約6-8小時，建議早少少起程，盡量在天黑前完成！也有好大可能天黑前還在山上，所以出發前記得一定要帶備電筒、手機充滿電和要帶後備充電器！因為今次路程長需要比較多的體力，最重要是帶備充足的水和食物，特別是朱古力是必帶的！

雖然我們已經比平時早了（一路以來有看我的行山遊記的朋友都知道我是夜貓子XD，起程時間都必定是下午1時後），今次已經盡早，但是計漏了入到東涌還要乘搭大約45分鐘車程，所以都是差不多下午2點才開始起行呢！

我們乘搭11A新巴在沙咀站下車，經過見到石壁水塘後便下車！

下車後會有廁所，之後要去到二澳才會有廁所，即是大約走5小時後才有沖水廁所，印象中中間都曾經見到一個旱廁，所以大家記得出發前要解決就解決啦！

之後沿著廁所對出的馬路（鳳凰徑8段）向狗嶺涌方向行！

初段都是非常平坦的石屎路，沒有什麼風景十分沉悶，前方只是見到看似無盡頭的馬路！

沿路會有往狗嶺涌的方向指示牌，也有這條路線的著名景點-分流炮台和分流石圓環的指示牌！

亦都有一大段路是圍繞著成座山轉，好像進入了結界那樣，風景都是一樣的！

所以在這一段路可以先收起相機，走快一點爭取時間！

在到達狗嶺涌前，會先經過大浪灣營地，一路走時會發覺原來這條路線有不少營地，不過由於疫情關係，營地都是封閉的！

經過大浪灣營地的指示牌後，好快就會見到不一樣的風景，是海景和遠處有群島呀！

再步行大約10分鐘就會有休息的位置，不過再行多大約5分鐘就會到達狗嶺涌營地指示牌位置，那裡有一個面向海景的休息位置，建議在那裡休息環境比較優美！

由起步到狗嶺涌花了大約1小時15分鐘！

在那裡休息一下，順便可以把相機拿出來啦！

打卡影相位1：狗嶺涌營地指示牌位置對出的海景

從下圖這個位置走下去就會到達嶼南界碑！

1898年，滿清與英國簽署《展拓香港界址專條》，連同大嶼山的新界範圍被英國租借99年。在1902年在大嶼山北部和南部各樹立一個界碑，以表明大嶼山已租予英國，嶼南界碑座落於狗嶺涌，嶼北界碑座落於大澳寶珠潭以東的一個小山崗上，分別清楚顯示了新界租借地界線！

網上圖片：嶼南界碑

對歷史有興趣的朋友就千萬不要錯過！

由於我們要節省時間，就直接跳過了這個景點啦！

把握時間直接向分流進發！

步行大約1小時20分會到達分流東灣的沙灘，路段會由馬路慢慢變為山路，也開始有少少斜的梯級！

沿途還有溪澗，水位高時要小心橫過！

那裡也有小心山洪的警告牌，在天雨路滑或夏天就盡量小心和避免走這些路！

由狗嶺涌營地路牌走了大約37分鐘便可從山上見到分流東灣，接下來的一段路就是一直望著分流東灣的景走下去！

分流東流很大，也有花至少半小時走下去呢！

沿途可以從不同的角度欣賞分流東灣

打卡影相位2：從山上看分流東灣

打卡位置大概可以分為分流東灣的前段、中段和後段！

下圖是在分流東灣的前段拍攝的

下圖是在分流東灣的中段拍攝的

下圖是在分流東灣的後段拍攝的

一路往下走，跟住往「分流交遊徑」和「分流炮台」的方向走，會走到去分流東灣的沙灘！

這一段一直往下走的山路算是輕鬆，都是容易走的樓梯！

本來以為穿過一條森林隧道就到達分流東灣的沙灘！

然後見到山泥傾瀉的警告牌封了路！

於是我們再向上爬了一段樓梯，走了一段路去到另一個位於分流東灣的沙灘！

旁邊有一些紅白色紋的岩石群，好像回到恐龍時期的感覺呢！

在沙灘盡頭遠處差不多山頂位置會見到一塊岩石，那就是分流石筍，相傳從前有一個看似人面的石筍立於岬角高處，因而得此名。

在前往分流炮台途中一定會經過的，從沙灘上去大約步行30分鐘便到達分流石筍位置！

下圖是經過分流石筍後回望分流東灣的風景！

從分流石筍位置步行大約5分鐘便到達分流最著名的景點分流炮台！

根據古物事務監督的資料提供，分流炮台於清朝文獻中亦稱為大嶼山炮台、雞翼角炮台或石筍炮台，籌建於康熙五十六年（即1717年），與東龍洲的炮台大致同時，同是香港最古老的炮台。

分流炮台位處大嶼山具戰略價值之西南角，守衛珠江口通往廣州的海峽。炮台是清政府海岸防衛系統的一部份，用以鎮壓海盜及控制日漸蓬勃的東西貿易。據稱在嘉慶年間（1796-1821年），炮台曾設有營房二十間、大炮八門，由一位軍官及四十八名士兵駐守，1898年後荒廢。在1981年11月13日被列為法定古蹟，受古物古蹟條例保護。

分流炮台的建築結構：

分流炮台長約46米，闊約21米，就現存的遺跡看，似建於一長方形的石基上，圍牆的高度及厚度由1至4米不等，由當地盛產的花崗岩和灰磚疊砌而成。炮台地基經修緝後都大致還原，是保存得相當完整的歷史遺跡！

打卡影相位3：分流炮台東門

穿過東門，入到去會見到左面有一條石梯上去，古時守城官兵就會從這裡登上南牆遠眺瞭望！

打卡影相位4：登上分流炮台的南牆

站在南牆上遠眺瞭望，視野非常廣闊，眼前的長方形石基就好像一個小型足球場呢！

在炮台旁邊也有詳盡的資料講述分流炮台的歷史和發展！

參觀完分流炮台後時間已經是5:10pm，我們要加快腳步在天黑前離開山路！

一路沿著分流郊遊徑走，步行大約10分鐘便會見到分流天后廟，中途會見到前往石圓環的路牌，因為要趕路，我們就跳過了這個景點繼續向前走！

分流石圓環是一組長2.7米、寬1.7米的橢圓形結構，由約20塊未經琢磨的石塊刻意堆疊而成，排列有序，估計是一個石器時代晚期至青銅時代的遺跡，考古學家估計堆疊石圓環的目的是與祭祀儀式有關，在1983年4月15日被列為法定古蹟。

如果大家有時間的話，不妨去看看！趕時間就可以跳過，因為見到網上圖片石圓環好像是被鐵絲網隔住的，只能遠觀！

網上圖片：分流石圓環

從分流炮台步行大約39分鐘就會到達分流西灣的沙灘！

個人覺得分流東灣的沙灘比分流西灣的沙灘美，所以可以直接路過！

這裡有富記士多，不過不是經常開，所以記得帶備充足的食物和水呀！

沙灘盡頭的遠處是分流碼頭！

然後沿著那條綠色欄杆的斜路上去，那條就是由分流通往二澳之路啦！

接下來差不多20分鐘都是走少少斜的平路，直到見到煎魚灣營地的路牌！

然後再走大約10分鐘一條看似無盡頭的大直路，好快就會去到煎魚灣！

在煎魚灣對出有一個連島沙洲，在水退時會呈現一條沙堤與煎魚灣連接，那遠方的小島稱為雞翼角！

在Google Map上看雞翼角的形狀的確有點像沒有了雞翼尖的雞翼呢XD

聽到名字都肚餓呢！除了煎魚，還有雞翼XDD 好在吃了兩排朱古力，還有力氣走下去！

雖然我們面向西面，但是當天多雲，都估計未必會見到日落，就在一邊趕路一邊望著煎魚灣對出的海時，半個咸蛋黃出現啦！好感動呀！

6:04pm 馬上走下去煎魚灣的沙灘，清楚見到遠處的雞翼角和日落，超美呢！

欣賞完半個日落之後，真的要用最快的速度離開山路啦！因為日落後好快就天黑！！！

由煎魚灣出發步行大約半小時便到達二澳！

那裡有自助士多和沖水廁所可外借！

就如指示牌所講，前往大澳還有大約1小時的路程，但是已經天黑了！！！

所以在二澳到大澳的那段路都是在黑暗中走過，好在都是平坦和沿海的路，唯一的遺憾是太黑看不清那段路的風景！

下圖是黑暗中二澳的海灣，非常廣闊，如果日間和日落時分來到這裡，感覺會看到不錯的風景呢！

記得有一個位置是兩邊都有荒廢屋，如果不用電筒照基本上是不會察覺到，用電筒照完即刻有好多恐怖的畫面在腦中出現，所以天黑後真是伸手不見五指，最好專心照前路，周圍的事物就當天黑了什麼都看不到好了XD

最後經過蕃鬼塘村，再走過這條長長的大澳海濱長廊，大約用了10分鐘過橋就到達大澳，完成全程啦！

7:46pm 到達大澳，好在趕上在店舖關門前吃到大魚蛋，補充一下體力XD

小感想：

Yeah！中級路線挑戰成功！個人覺得今次的難度在於路程長，是好需要體力、意志力和堅持！初段大部分都是平坦易行、上落起伏不大的路，中間只有一小段路是多梯級上落，後段往二澳開始又回復平坦路，是一條先甜後苦再甜的路！

由石壁走到大澳，景點和風景太多了，如果想慢慢行和去多一點景點，建議要在11:00am前開始行！我最喜歡是在山上看分流東灣的那段路和分流炮台，唯一可惜是因為天黑，所以看不到二澳一帶的景色！好在從大澳走過來二澳也只是大約1小時，下次可以計劃一下，從大澳出發，探索一下二澳呢！

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